Bio Schweinelachs

28,80 

Der Lachs vom Schwein wird deshalb so genannt, weil er von Sehnen und Fett befreit besonders Rosa aussieht. Er lässt sich zu magerem Lachsschinken oder als leckeres Steak zubereitet werden.

Ein Lachs wiegt ca. 4-5kg.

2,8€ / 100g