Bio Kalb Oberschale
62,70 €
inkl. 7 % MwSt.
Mit viel Eiweiß und wenig Fett ist das hellrosa Kalbsfleisch aus der Oberschale eine magere Alternative zum Rindfleisch. Als Basis für die echten Wiener Schnitzel ist das Fleich weltberühmt und hat immer einen Platz auf dem Teller verdient.
Die Oberschale wiegt ca. 5kg, kann nach Absprache aber auch in kleinerer Menge bestellt werden.