Bio Kalbsfilet

74,40 

Durch seine außergewöhnliche Zartheit ist das Kalbsfilet besonders wandelbar. Kalt wie warm ist es ein Genuss. Aus der Pfanne oder auf dem Grill kommt sein Geschmack im Ganzen wie auch in Medaillons besonders zur Geltung. Und auch kalt, beispielsweise als Carpaccio zu einer Brotzeit oder Vesper schmeckt es außergewöhnlich gut.

Ein Filetstück vom Kalb wiegt ca. 2kg.

7,90€ / 100g

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